La vigne et l’accueil
Notre philosophie
Soucieux de respecter l’équilibre entre la vigne et son milieu, nous cherchons des rendements maîtrisés en pratiquant la lutte raisonnée. De la taille à la vendange, les parcelles sont conduites par un travail raisonné des sols et de la vigne.
Reconnaissances
Deux certifications, un label
Certification
Haute Valeur Environnementale
Référentiel national issu du Grenelle de l’environnement.
Certification
Viticulture Durable en Champagne
Le référentiel de la Champagne pour une viticulture durable.
Label
Vignobles & Découvertes
Label national d’accueil œnotouristique.
HVE et VDC
Un changement dans la conduite de la vigne
L’exploitation est classée Haute Valeur Environnementale (HVE) et Viticulture Durable en Champagne, référentiels issus du Grenelle de l’environnement.
Quatre indicateurs ont été pris en compte : la biodiversité, la fertilisation, la protection phytosanitaire et la gestion de l’eau. Ces cahiers des charges demandent un investissement, et surtout un changement dans la conduite de la vigne.
Quatre indicateurs
- 01Biodiversité
- 02Fertilisation
- 03Protection phytosanitaire
- 04Gestion de l’eau
Dans les vignes
Traçabilité
Une traçabilité complète de la production des raisins.
Moins d’intrants
Une réduction importante des produits phytosanitaires.
Vie des sols
L’enherbement, les haies et les murets maintenus dans les vignes.
Vignobles & Découvertes
L’accueil, un engagement
Ce label national réunit des professionnels à travers les vignobles de France. Les établissements respectent un cahier des charges dont les consignes locales sont les garantes.
- 01Vous réserver un accueil authentique et convivial
- 02Vous garantir des conditions d’ouverture pratiques et fiables
- 03Vous proposer une offre de qualité qui répond à vos attentes
- 04Vous faire découvrir la Champagne : son vignoble, son patrimoine naturel, culturel et sa gastronomie
- 05Vous guider vers une consommation responsable
Venir à la rencontre du vignoble
Le temps d’un D time au cellier, d’une visite de parcelle ou d’un bus en vignes.